100 % натуральный продукт! Щепа "ГлавЖар" из грушевого дерева, имеет легкую интенсивность. Придаёт копчёным продуктам легкий и приятный оригинальный аромат ликёра. Используется в коптильнях, мангалах и любых типах грилей.
Рекомендация: Не забудьте перед применением замочить щепу в холодной воде на 15-30 минут.
Использовать можно как в алюминиевом лотке так и в специальном контейнере для копчения.
Идеально подходит для копчения копчения сыров, овощей и мяса птицы. Обратите внимание: не рекомендуется использовать вишневую щепу для копчения рыбы.