В сравнении Чтобы ваши товары
в сравнении сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

В избранном Чтобы ваши избранные
товары сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

Обзор новинки от Char-Broil - Kamander!

В последнее время все более популярными становятся керамические угольные грили, обычно называемые “яйцами”, благодаря названию бренда первооткрывателя данного направления. Данный дизайн грилей был позаимствован из Древней Японии, где в подобных огромных печах, имеющих форму сходную с куриным яйцом, коптили и запекали пищу. И чаще всего “грили-яйца” ассоциируются именно с керамическими грилями.

Представление Kamander

Альтернативная технология создания ”грилей-яиц”, сделанных из двух слоев стали с воздушной прослойкой между стенками, еще не сильно распространена. С первого взгляда можно подумать, что данная технология была применена исключительно для удешевления конструкции, но в реальности мы получаем большое количество преимуществ, выделяющих данный тип грилей перед более дорогостоящими конкурентами.

Преимущества Kamander

Одним из преимуществ Kamander в отличие от керамических яиц является его вес, который составляет менее 2/3 от керамических аналогов, что существенно упрощает сборку гриля (занимает примерно 45 минут) и его перемещение по Вашему участку (в случае падения не разбивается, а максимум может помяться). Однако список преимуществ не заканчивается на весе, ведь обычно мы собираем гриль всего один раз, а перемещаем по участку всего пару раз в год.

Следующим преимуществом является теплоемкость, не такая высокая, как у керамических яиц, что позволяет существенно ускорить процесс прогрева до температуры приготовления пищи и не заставит Вас долго ожидать разогрева гриля для начала приготовления ужина.

Пицца в гриле Char-Broil Kamander

В отличие от подавляющего большинства керамических яиц, Kamander сразу поставляется в комплекте с удобным складывающимся столиком, в который встроена уникальная регулировка приточного воздуха. Некоторые пользователи проводят аналогию регуляторов входящего и исходящего воздуха с диджейским пультом, за счет удобного расположения регуляторов под правую и левую руки.

складной столик угольного гриля Char-Broil Kamander


Ну и конечно, нельзя обойти вопрос цены, и тут Kamander безоговорочно выигрывает, так как со своей большой решеткой и широкой базовой комплектацией стоит как самые маленькие представители керамических грилей.

Розжиг гриля

Разжигается уголь аналогично любым другим угольным грилям, но для удобства и экономии времени лучше всего использовать стартер и брикеты для розжина или фен для розжига. В зависимости от вида угля будет варьироваться время розжига, обычно оно составляет от 30 до 40 минут, со стартером 10-15 минут.

Не рекомендуем использовать жидкость для розжига из-за вредности продуктов горения.

Разогрев гриля

Kamander очень быстро набирает температуру и требует всего несколько минут для разогрева до рабочей температуры 300-350 градусов. Температурой в самом котле удобно управлять с помощью двух регуляторов входящего и исходящего потоков воздуха. Ограничивая исходящий поток, мы уменьшаем отдачу тепла в окружающую атмосферу, а ограничивая приток воздуха, замедляем скорость горения углей. При прогреве гриля вы можете с легкостью достичь температуры выше 400 градусов, разогнав стрелку термометра до ограничителя, мало на каком гриле получится достичь аналогичного температурного режима.

Char-Broil Kamander в считанные минуты набирает максимальную температуру

Гриль очень быстро прогревается, но контроль температуры осуществляется очень легко и если вы проглядели, и температура поднялась слишком высоко, всегда можно быстро сбросить температуру внутри котла просто открыв на некоторое время крышку. Прекрасным доказательством эффективности теплоизоляции стального корпуса служит тот факт, что когда внутри температура составляет около 350 градусов снаружи можно спокойно прислонять ладонь в внешней стороне крышки гриля Kamander, что исключит возможность обжечься при случайном прикосновении, что будет крайне важно если рядом веселятся и бегают дети.

Приготовление мяса, пиццы и овощей

Для приготовления еды в гриле Kamander можно использовать сразу три уровня. На нижний уровень можно положить большой кусок мяса для запекания, залив немного воды в поддон-рассекатель. На основной решетке в это время можно приготовить пиццу или стейки, в то время как овощи удобно готовить на верхней решетке.

овощи на верхней решетке угольного гриля Char-Broil Kamander

Обслуживание

Kamander обслуживается аналогично любому стальному грилю с чугунной решеткой. Остывшие чугунные решетки лучше всего чистить с помощью щетки Char-Broil из нейлоновой щетины. Главное после снятия всех остатков еды с решетки не забыть смазать решетки оливковым или подсолнечным маслом, которое можно распылить с помощью пульверизатора или равномерно нанести бумажной салфеткой. Данная мера поможет защитить чугун от ржавчины во время хранения и снизить эффект пригорания мяса при следующей готовке. Чугунные решетки ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине. Элементы из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине или с помощью обычных средств для мытья посуды или металлических поверхностей.

Выводы

Kamander показал себя очень удобным в использовании грилем, который очень быстро набирает температуру и позволяет легко её регулировать. Он прост в использовании, удобен в передвижении и хранении благодаря тщательно продуманной эргономике. На практике становится понятно, что Kamander является серьезным конкурентом для тяжелых и дорогих керамических “яиц”, при это превосходя их по многим параметрам. Kamander на голову превосходит традиционные угольные грили за счет хорошей теплоизоляции и позволяет одинаково легко готовить как солнечным летним днем, так и при при низких температурах зимой. За счет компактного размера и стильного дизайна будет прекрасным дополнением на любой площадке, газоне или террасе и Kamander вам поможет накормить большую компанию широким разнообразием блюд. По совокупности качеств и скорости готовки Kamander приближается к газовым грилям, сохраняя при этом классическое приготовление на углях.

Товары из статьи

Угольный гриль Char-Broil KAMANDER! Новинка 2018 года!
Рекомендуем

Угольный гриль типа "Камадо" с максимально продвинутыми опциями. Контроль без компромиссов.

Конструкция с двойными стенками обеспечивает высокую термоизоляцию и позволяет очень быстро разогреть гриль и стабильно долго поддерживать необходимую температуру.

Продуманное инновационное управление жаром обеспечивает правильную температуру для любого типа готовки: от запечатыванная стейков на максимальном прямом жаре до многочасового копчения ребрышек при температуре 150С°.

Складывающееся боковое пристолье обеспечивают удобное рабочее пространство при готовке.

Чугунная решетка покрытая фарфоровой эмалью, со съемным сегментом для добавления угля.

Термометр вмонтирован в крышку.

Дополнительная нижняя полка для хранения угля.

При помощи больших колес гриль легко перемещать по участку.

Гарантия на все части гриля Char-Broil Kamander -  2 года.

59 900 руб.
Камень Char-Broil для пиццы для гриля KAMANDER

Использование этого камня позволяет комфортно поджаривать, коптить и запекать на вашем Char-Broil® Kamander™ Сделанный из кордиерита толщиной почти 2 см, этот камень выдерживает экстремальные температуры и надежно блокирует прямой жар и вспышки пламени. Он так же отлично подходит в роли классического камня для выпекания пиццы.

3 890 руб.
Новости
Мы продолжаем работать
Новости
График работы в Новогодние Праздники 2020
Новости
Кэшбэк 20% на все газовые грили Napoleon!
Новости
Большая распродажа керамических грилей!
Новости
Новинка - Char-Broil Platinum
Статьи и обзоры
Летние гриль-кухни
Новости
Подарки от KAMADO JOE
Новости
Подарки с грилями Big Green EGG - выгода до 31%
Новости
Russian Grill Fest 2019!
Новости
Подарки к грилям BROIL KING KEG 5000!

Почему покупают в California

Два магазина в Москве
Быстрая доставка по всей России
Только профессиональные консультанты
Бесплатная сборка грилей для Москвы и области
Дополнительная забота от California
Лучшие цены и скидки по клубной карте California
Ленинский проспект
5-й Донской проезд, 15с13
с 10 до 21, ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69, 8-968-955-87-33
на Ярославке
1-й километр Ярославского шоссе, ТРЦ "XL".
с 10 до 21 ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69
По Москве - бесплатно, при заказе от 10 тысяч рублей!
По Московской области - бесплатно, при заказе от 30 тысяч рублей!
По остальным регионам России - бесплатно отправим транспортной компанией до Вашего города, при заказе от 40 тысяч рублей.
В особо удаленные населенные пункты - подберем самый удобный и экономичный способ доставки.
Наши консультанты прошли обучение на специальных курсах компаний-производителей и профессионально разбираются во всех деталях продаваемых грилей. 
Они не просто настоящие эксперты с многолетним опытом, но и большие энтузиасты гриллинга - жарят сами и регулярно!
Для покупателей из Москвы и ближайшего Подмосковья сборка и подключение гриля СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО. Но и самостоятельно собрать гриль из коробки совсем несложно. В коробке всегда есть подробная инструкция! Если же консультация все таки потребуется, звоните нашим экспертам и мы обязательно поможем.
Техника есть техника и с ней иногда возникают проблемы. Если это случилось, наш сотрудник в течении 24 часов постарается решить проблему самостоятельно или свяжется с уполномоченным представителем производителя. И будет сопровождать ваше обращение вплоть до окончательного решения вопроса. Нам не все равно! 
Мы предлагаем своим покупателям особую клубную карту California. С ней вы получаете дополнительную скидку на все последующие покупки. Не виртуальные бонусы или баллы. Просто настоящую дополнительную скидку. Кроме того, вы всегда будете в курсе наших акций, сезонных распродаж и сможете получать приятные подарки.