В сравнении Чтобы ваши товары
в сравнении сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

В избранном Чтобы ваши избранные
товары сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

Что такое барбекюшница?

Барбекюшницы позволяют готовить всеми любимую еду с ароматом дымка. Какие бывают и как выбрать, подробно с подборкой товаров.

Происхождение слова

«Барбекю» - слово, объединяющее в себе приготовление пищи под открытым небом на углях и сам процесс приготовления. Термин появился еще в 16 веке, но массовую популярность начал набирать в 18 веке в США и означал медленное, при температуре 100-120 градусов, запекание продуктов над тлеющими углями. По большому счету, сам процесс не сильно отличается от приготовления, привычного для нас, шашлыка, с той лишь разницей, что жарится продукт не на шампурах, а на решетке. С тех пор прошло много лет, прогресс шагнул вперед, и сейчас барбекюшницами называют любой гриль с решеткой, независимо от вида используемого топлива: уголь, газ, электричество.

Люди жарят барбекю

Современные барбекюшницы имеют довольно много разновидностей:

Портативный вариант

Отличаются компактностью и малым весом. Обычно такие барбекюшницы имеют небольшой размер или возможность оперативной подготовки для транспортировки, поэтому их удобно брать с собой в поездки на природу или на дачу. Такие барбекю часто устанавливают на балконах в городских домах.

компактный гриль

Котел

Котел – название говорит само за себя. Жаровня имеет круглую форму и снабжена крышкой. Это делает ее идеальным вариантом для запекания больших кусков мяса, а также для приготовления гуся или индейки по традиционным рождественским рецептам, требующим запекать фаршированную птицу целиком.

угольные барбекю котлы

Электро-барбекю

Как правило имеют небольшие размеры и предназначаются для установки на столе. Ею можно пользоваться даже в квартире, но лучше все-таки на балконе или веранде. В полностью закрытом помещение использовать барбекюшницу не рекомендуется.

электрический барбекю на балконе

Газовые барбекю

Используют почти во всех ресторанах, частные любители тоже не отстают и все чаще приобретают «сверкающих монстров» для личного пользования. Современные модели оснащаются специальными ароматическими пластинами, капая на которые, жир производит дополнительный аромат как на угольном барбекю.

люди жарят барбекю на газовом гриле

Керамические

Отдельной группой стоят керамические барбекю, несмотря на то, что топливом служит все тот же уголь, история использования конструкции данных барбекю насчитывает более трех тысяч лет и несомненно заслуживает отдельного внимания. Благодаря термопрочной керамике в них можно готовить на гораздо меньшем объеме топлива и при этом гораздо больше по времени, что позволяет готовить блюда требующие долгого копчения.

барбекю на керамической барбекюшнице

Резюме

Подавляющее большинство любит и ценит барбекюшницы за вкус и аромат блюд, но так же стоит отметить и мобильность. Даже самые крупногабаритные модели можно достаточно легко переместить в нужное место. Но при всей их портативности необходимо помнить, что для полноценного и, главное, безопасного угощения на участке лучше все-таки оборудовать соответствующую зону. 

Помните о безопасности и не используйте открытые барбекюшницы на деревянных верандах. До легковоспламеняющихся предметов должно быть не менее 3 м.

И не забудьте приобрести специальные перчатки и набор инструментов.для комфортной работы с барбекюшницей.
Новости
Мы продолжаем работать
Новости
График работы в Новогодние Праздники 2020
Новости
Кэшбэк 20% на все газовые грили Napoleon!
Новости
Большая распродажа керамических грилей!
Новости
Новинка - Char-Broil Platinum
Статьи и обзоры
Летние гриль-кухни
Новости
Подарки от KAMADO JOE
Новости
Подарки с грилями Big Green EGG - выгода до 31%
Новости
Russian Grill Fest 2019!
Новости
Подарки к грилям BROIL KING KEG 5000!

Почему покупают в California

Два магазина в Москве
Быстрая доставка по всей России
Только профессиональные консультанты
Бесплатная сборка грилей для Москвы и области
Дополнительная забота от California
Лучшие цены и скидки по клубной карте California
Ленинский проспект
5-й Донской проезд, 15с13
с 10 до 21, ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69, 8-968-955-87-33
на Ярославке
1-й километр Ярославского шоссе, ТРЦ "XL".
с 10 до 21 ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69
По Москве - бесплатно, при заказе от 10 тысяч рублей!
По Московской области - бесплатно, при заказе от 30 тысяч рублей!
По остальным регионам России - бесплатно отправим транспортной компанией до Вашего города, при заказе от 40 тысяч рублей.
В особо удаленные населенные пункты - подберем самый удобный и экономичный способ доставки.
Наши консультанты прошли обучение на специальных курсах компаний-производителей и профессионально разбираются во всех деталях продаваемых грилей. 
Они не просто настоящие эксперты с многолетним опытом, но и большие энтузиасты гриллинга - жарят сами и регулярно!
Для покупателей из Москвы и ближайшего Подмосковья сборка и подключение гриля СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО. Но и самостоятельно собрать гриль из коробки совсем несложно. В коробке всегда есть подробная инструкция! Если же консультация все таки потребуется, звоните нашим экспертам и мы обязательно поможем.
Техника есть техника и с ней иногда возникают проблемы. Если это случилось, наш сотрудник в течении 24 часов постарается решить проблему самостоятельно или свяжется с уполномоченным представителем производителя. И будет сопровождать ваше обращение вплоть до окончательного решения вопроса. Нам не все равно! 
Мы предлагаем своим покупателям особую клубную карту California. С ней вы получаете дополнительную скидку на все последующие покупки. Не виртуальные бонусы или баллы. Просто настоящую дополнительную скидку. Кроме того, вы всегда будете в курсе наших акций, сезонных распродаж и сможете получать приятные подарки.