Избранное 
Корзина
Коптильни горячего копчения – это настоящий подарок для любителей домашней кулинарии! Вы быстро и легко приготовите вкуснейшие блюда прямо у себя дома или на даче.
Что такое горячее копчение?
Это процесс обработки продуктов дымом при нагреве до 120 градусов Цельсия. Этот метод поможет сохранить сочность мяса, рыбы или овощей, придавая им насыщенный аромат дыма.
Преимущества:
1. Быстрота приготовления: благодаря высокой температуре коптятся гораздо быстрее, чем при холодном копчении.
2. Насыщенность вкуса: дым проникает глубоко внутрь, создавая неповторимый вкус и запах.
3. Универсальность: подходит для различных видов мяса, рыбы, птицы, овощей и даже сыров.
4. Простота использования: просты в эксплуатации и не требуют специальных навыков.
Обратите внимание на следующие параметры:
Материал корпуса: лучше всего выбирать модели из нержавеющей стали, так как они долговечны и устойчивы к коррозии.
Тип топлива: некоторые работают на дровах, другие – на угле или электричестве. Выбор зависит от ваших предпочтений и условий использования.
Варианты от известных производителей:
1. Weber Smokey Mountain Cooker (47 см.). Обеспечивает возможность коптить крупные мясные блюда или рыбу целиком, одновременно на двух уровнях. В комплекте идет встроенный термометр и чехол, который защищает от пыли и влаги, продлевая ее срок службы.
2. Угольная Oklahoma Joe's Marshal Center Box.
Для любителей копчения и гриля. Просторная камера позволяет готовить большие порции мяса и других продуктов одновременно. Изготовлена из прочной стали, что обеспечивает долговечность и стойкость к высоким температурам.
3. Угольная B-Fire Smoker Admiral
Смокер Admiral объединяет в себе функции барбекю и коптильни. Основной цилиндрический модуль с крышкой оборудован решетками для размещения и может использоваться как мангал или барбекю, а также как коптилка. Оснащён термометром и двумя колесами для удобства транспортировки.
Коптильня горячего копчения – это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких и друзей вкусными домашними деликатесами. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете создать кулинарные шедевры!
Скрыть фильтр
Сортировка
По популярности
По рейтингу
По алфавиту
От А до Я
По алфавиту
От Я до А
Сначала дешевле
Сначала дороже
Вид отображения
Сортировать
Сортировка
Поставка 21-30 дней
Материал решетки -
стальная
Жарочная поверхность -
2 х диаметр 57 см
69 900 ₽
69 900 ₽
-0%
Поставка 21-30 дней
Материал решетки -
стальная
Жарочная поверхность -
2 х диаметр 47 см
85 900 ₽
85 900 ₽
-0%
Коптильни Weber известны передовыми технологиями и выверенными деталями.