Избранное 
Корзина
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/local/templates/universe_s1/images/picture.loading.svg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/466/0nuf081kjgj24jw4kre93jdejra7kpq9.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/f43/dztl6gwzgi1uor37tpj1tzy7uotcwkll.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/f55/h48xnrifuasp5tqy8bxcf5xacco83hq5.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/73d/ohvwyyxwz7wl3zehpymj61q6gpw3h0dy.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/778/536u6iwn17kmz306rua89v4ytmkstxn4.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/b0e/13r6f0q1id45gxu6s0kt019tue0n913p.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/60d/wtodnn0gjmwhdvjqv1cpnq8a8518plvp.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/0c9/4xquly42aev9wt2d81cwioe48wx4mwzj.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/453/jdx5h9u18coo7j86tsx495tcfsx4mq9a.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/b12/mhdtpirygaheez30xdknm1ijh9y1l5on.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/fd6/81ryguadr1nbnwkd6v2mstq4wf75rl1o.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/7a3/6lg6dtiqnpo349db6kr7agzxk6q3zdbw.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/5e9/3z5o7yt6sdt5gjhgkcglx7sgqbaycb9e.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"](/upload/iblock/220/4hyfkfa0zh0zxjfgw63if4gr6aq3k6cz.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 22"")
Угольный вертикальный смокер NAPOLEON® Apollo AS18K — универсальная коптильня для горячего и влажного копчения, позволяющая готовить мясо, рыбу и птицу с насыщенным ароматом дыма и точным контролем температуры.
Диаметр корпуса — 55 см, высота — 140 см, диаметр каждой решётки — 52 см. Общая площадь приготовления составляет 4240 см². Многоярусная модульная конструкция даёт возможность собирать смокер в разных конфигурациях: от компактной коптильни для горячего копчения до высокой установки с двумя рабочими уровнями и подвешиванием продуктов на крючках.
Ёмкость для воды выполняет сразу несколько функций: создаёт влажную среду для деликатного копчения, снижает температуру, работает как отражатель жара и обеспечивает равномерное распределение тепла. Это защищает продукты от прямого огня, стабилизирует температурный режим и снижает расход топлива при длительном приготовлении.
Крышка оснащена встроенным термометром ACCU-PROBE™ (шкала °C и °F) и верхней регулируемой заслонкой для точной настройки тяги. В нижней части расположены три вентиляционные заслонки для контроля подачи воздуха и интенсивности горения.
Каждый ярус имеет удобную дверцу с термостойкой ручкой для доступа к продуктам, углям и щепе. Предусмотрен специальный порт с силиконовой вставкой для щупа электронного термометра.
Корпус, крышка и ярусы изготовлены из стали с жаростойким фарфоровым покрытием. Конструкция фиксируется металлическими защёлками, обеспечивая герметичность и устойчивость. Три ножки с колёсами и стопорами гарантируют мобильность и надёжную установку. Основание можно использовать как безопасное костровище.
Apollo AS18K — функциональный смокер для тех, кто ценит гибкость настройки, стабильный результат и возможность экспериментировать с разными техниками копчения.
В комплект входят:
Диаметр корпуса — 55 см, высота — 140 см, диаметр каждой решётки — 52 см. Общая площадь приготовления составляет 4240 см². Многоярусная модульная конструкция даёт возможность собирать смокер в разных конфигурациях: от компактной коптильни для горячего копчения до высокой установки с двумя рабочими уровнями и подвешиванием продуктов на крючках.
Ёмкость для воды выполняет сразу несколько функций: создаёт влажную среду для деликатного копчения, снижает температуру, работает как отражатель жара и обеспечивает равномерное распределение тепла. Это защищает продукты от прямого огня, стабилизирует температурный режим и снижает расход топлива при длительном приготовлении.
Крышка оснащена встроенным термометром ACCU-PROBE™ (шкала °C и °F) и верхней регулируемой заслонкой для точной настройки тяги. В нижней части расположены три вентиляционные заслонки для контроля подачи воздуха и интенсивности горения.
Каждый ярус имеет удобную дверцу с термостойкой ручкой для доступа к продуктам, углям и щепе. Предусмотрен специальный порт с силиконовой вставкой для щупа электронного термометра.
Корпус, крышка и ярусы изготовлены из стали с жаростойким фарфоровым покрытием. Конструкция фиксируется металлическими защёлками, обеспечивая герметичность и устойчивость. Три ножки с колёсами и стопорами гарантируют мобильность и надёжную установку. Основание можно использовать как безопасное костровище.
Apollo AS18K — функциональный смокер для тех, кто ценит гибкость настройки, стабильный результат и возможность экспериментировать с разными техниками копчения.
В комплект входят:
- 2 решётки из нержавеющей стали (Ø 42 см);
- ёмкость для воды или льда;
- колосниковая решётка с фарфоровым покрытием;
- золосборник;
- 5 S-образных крючков.