Избранное 
Корзина
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/local/templates/universe_s1/images/picture.loading.svg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/1f9/z239ecuqa6l9zhtreahcqryu9f8k4uz3.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/c57/1475tg1gme9ufgyud6mtey9swkw5w0py.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/6e6/nvdjawecr1eg2rg1583aeir9egs8mjow.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/e3f/aerp4oaf84fshfjtkbcv6b5woby3nlub.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/200/ay88uxgb5p6k3z00a3zmtncj5azty7lj.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/aa1/679rumwvhrabqeg12nvgf5drvq9jgipv.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/672/cbfvt9579g22nio0swg2wj12wrvvq5kz.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/5b9/262ywilgt5lqmmnifxpyzrh711lpzi81.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/c83/039zzut814rmg1sgy3p4qedyn8hn94tl.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/4c0/pzejt4v1y90iofa8eqwxt6xann58zjgg.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/f88/744es5wxe9krdg9uay3ar8b1bf5zh7ir.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/17b/yfjc5xiej3l9g2frhg1hxwlry9agizcy.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/c1e/rfov8gkrmf7a0qxvdkj78wnamfkzjahb.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/7ac/eolrg32wdm4znkc0z16g39ytz1ncze6o.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/0e0/4xtfcg3powij0oykck23aaz0678exqyk.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/054/so4kla9o7xk6c1oit7djk1zvoy2b6wri.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
![Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"](/upload/iblock/cfe/4g8j32nb9mnykywz0l2uxd5yj2z13pcs.jpg "Коптильня угольная Napoleon APOLLO 18"")
Угольный вертикальный смокер NAPOLEON® Apollo AS18K — универсальная коптильня для горячего и влажного копчения, позволяющая готовить мясо, рыбу и птицу с насыщенным ароматом дыма и точным контролем температуры.
Диаметр корпуса — 45 см, высота — 130 см, диаметр каждой решётки — 42 см. Общая площадь приготовления составляет 4240 см². Многоярусная модульная конструкция даёт возможность собирать смокер в разных конфигурациях: от компактной коптильни для горячего копчения до высокой установки с двумя рабочими уровнями и подвешиванием продуктов на крючках.
Ёмкость для воды выполняет сразу несколько функций: создаёт влажную среду для деликатного копчения, снижает температуру, работает как отражатель жара и обеспечивает равномерное распределение тепла. Это защищает продукты от прямого огня, стабилизирует температурный режим и снижает расход топлива при длительном приготовлении.
Крышка оснащена встроенным термометром ACCU-PROBE™ (шкала °C и °F) и верхней регулируемой заслонкой для точной настройки тяги. В нижней части расположены три вентиляционные заслонки для контроля подачи воздуха и интенсивности горения.
Каждый ярус имеет удобную дверцу с термостойкой ручкой для доступа к продуктам, углям и щепе. Предусмотрен специальный порт с силиконовой вставкой для щупа электронного термометра.
Корпус, крышка и ярусы изготовлены из стали с жаростойким фарфоровым покрытием. Конструкция фиксируется металлическими защёлками, обеспечивая герметичность и устойчивость. Три ножки с колёсами и стопорами гарантируют мобильность и надёжную установку. Основание можно использовать как безопасное костровище.
Apollo AS18K — функциональный смокер для тех, кто ценит гибкость настройки, стабильный результат и возможность экспериментировать с разными техниками копчения.
В комплект входят:
Диаметр корпуса — 45 см, высота — 130 см, диаметр каждой решётки — 42 см. Общая площадь приготовления составляет 4240 см². Многоярусная модульная конструкция даёт возможность собирать смокер в разных конфигурациях: от компактной коптильни для горячего копчения до высокой установки с двумя рабочими уровнями и подвешиванием продуктов на крючках.
Ёмкость для воды выполняет сразу несколько функций: создаёт влажную среду для деликатного копчения, снижает температуру, работает как отражатель жара и обеспечивает равномерное распределение тепла. Это защищает продукты от прямого огня, стабилизирует температурный режим и снижает расход топлива при длительном приготовлении.
Крышка оснащена встроенным термометром ACCU-PROBE™ (шкала °C и °F) и верхней регулируемой заслонкой для точной настройки тяги. В нижней части расположены три вентиляционные заслонки для контроля подачи воздуха и интенсивности горения.
Каждый ярус имеет удобную дверцу с термостойкой ручкой для доступа к продуктам, углям и щепе. Предусмотрен специальный порт с силиконовой вставкой для щупа электронного термометра.
Корпус, крышка и ярусы изготовлены из стали с жаростойким фарфоровым покрытием. Конструкция фиксируется металлическими защёлками, обеспечивая герметичность и устойчивость. Три ножки с колёсами и стопорами гарантируют мобильность и надёжную установку. Основание можно использовать как безопасное костровище.
Apollo AS18K — функциональный смокер для тех, кто ценит гибкость настройки, стабильный результат и возможность экспериментировать с разными техниками копчения.
В комплект входят:
- 2 решётки из нержавеющей стали (Ø 42 см);
- ёмкость для воды или льда;
- колосниковая решётка с фарфоровым покрытием;
- золосборник;
- 5 S-образных крючков.