Избранное 
Корзина
Роган джош – это ароматное карри из баранины. Насыщенный яркий красный цвет блюда получается от добавления сушеных перцев чили из Кашмира. Обжаренные кусочки баранины готовят в соусе на основе большого количества лука, йогурта, чеснока, имбиря и смеси ароматных специй.