Для правильного ухода за торцевой разделочной доской следуйте рекомендациям:
- Не оставляйте доску в влажном состоянии и не погружайте в воду.
- Не мойте доску в посудомоечной машине и не ставьте в микроволновую печь, жарочный шкаф или холодильник.
- После каждого использования протирайте доску мягкой тканью, смоченной в мыльной воде, затем ополосните и вытирайте насухо.
- Не реже одного раза в месяц (особенно в отопительный сезон) смазывайте доску минеральным маслом для предотвращения неравномерного ссыхания.
- Для стойкого и надежного покрытия рекомендуем использовать пчелиный воск или минимальное масло.
- Обрабатывайте только чистую и сухую доску. Для улучшения результата можно использовать мелкую наждачную бумагу.
- Не применяйте пищевые масла, такие как подсолнечное или оливковое, так как они могут прогоркнуть и испортить вкус продуктов.
- Необходимо обрабатывать все стороны доски, так как обработка только одной стороны может привести к ее изгибу.
Способы обработки:
- Просушите доску на открытом воздухе.
- Отшлифуйте мелкозернистой наждачной бумагой и удалите древесную пыль.