Древесина яблони имеет очень мягкий вкус, который идеально подходит для домашней птицы, говядины, свинины, дичи и некоторых морепродуктов.
Упаковка имеет герметичную молнию, защищающую щепу от попадания влаги. В самой упаковке щепу можно замачивать водой.
Перед использованием щепу необходимо вымочить в воде 20 мин. Влажную щепу выложить на угли или в специальный контейнер для копчения.
Подходит для копчения на газовых и угольных грилях.