Смесь для копчения составлена специально для свинины.
Щепа деревьев разных пород придаст этому мясу особенные вкус и аромат.
Перед использованием смесь необходимо вымочить в воде 20 минут.
Герметичная упаковка с застежкой-молнией, в которой она поставляется, станет подходящей емкостью.
Влажную щепу можно положить на угли, а в газовых грилях использовать контейнер для копчения.