Избранное 
Корзина
Гокори - это твердая древесина, которая великолепно подходит для длительного копчения мяса, особенно, свинины и бекона.
Перед использованием нужно замочить щепу в воде на 30-40 минут, а затем рассыпать прямо на угли или поместить в специальный контейнер для копчения.