Как это работает
В среднем на розжиг углей в стартере уходит 15-20 минут, после чего их можно высыпать в котел и сразу же приступать к приготовлению еды. Важно отметить, что в отличие от традиционных способов розжига, в стартере все угли прокаляются равномерно, что позитивно сказывается на качестве приготовления.
Для того чтобы разжечь уголь на нижнюю решетку гриля выкладывают несколько кубиков сухого горючего, а сверху ставят стартер с угольными брикетами и через нижнее отверстие кубики поджигают. Специальные кубики ест в ассортимент е большинства крупных производителей грилей. В отличие от жидкостей для розжига, они не имеют и абсолютно безопасны для здоровья. Например Lighter Cubes от Weber сделаны на основе безвредного парафина.
Какие бывают
Фирменные стартеры делают из качественной нержавеющей стали и все оснащены удобными не нагревающимися ручками, которые оберегают руки от ожогов. Главное на что стоит обратить внимание при выборе стартера – это его объем и диаметр, которые должны соответствовать диаметру и вместительности вашего гриля.