Революционное изобретение
В 1980-х компания Weber выпустила первый гриль серии Genesis, который был впервые оснащен инновационными ароматическими пластинами Flavorizer Bars.
Это было по-настоящему революционное изобретение в сфере газовых грилей. Сегодня этими пластинами оснащены газовые грили Weber серий Spirit, Genesis и Summit.
Это было по-настоящему революционное изобретение в сфере газовых грилей. Сегодня этими пластинами оснащены газовые грили Weber серий Spirit, Genesis и Summit.
Аромат "дымка" на газовом гриле
Первое что привнесли ароматические пластины – это собственно аромат блюд. Стекающий с решетки сок, жир и маринад попадая на пластины, испаряется, насыщая продукты характерным ароматом «дымка».
Таким образом, даже готовя на газовом гриле, вы получаете блюда не менее ароматные и сочные чем при готовке на углях. Кроме того, пластины способствуют более равномерному распределению жара, что также повышает качество приготовления.
Таким образом, даже готовя на газовом гриле, вы получаете блюда не менее ароматные и сочные чем при готовке на углях. Кроме того, пластины способствуют более равномерному распределению жара, что также повышает качество приготовления.
Облегченный уход
Вторая проблема, которую решают Flavorizer Bars – очистка гриля. Не секрет что именно горелки чистить сложнее всего, но благодаря тому, что пластины улавливают вес жир и соки процедура очистки стала намного проще.
Уход за самими пластинами достаточно прост. Нужно замочить их в мыльном растворе, очистить и вытереть насухо, в посудомоечной машине мыть пластины не рекомендуется.
Частота процедуры зависит от того насколько активно вы используете гриль. Несмотря на то, что пластины постоянно контактируют с открытым огнем, срок их службы весьма продолжителен, гарантия на них составляет 2 года, но на практике они способны прослужить гораздо дольше. Чтобы продлить срок службы рекомендуется устанавливать их на гриль только хорошо протертыми и сухими.
Уход за самими пластинами достаточно прост. Нужно замочить их в мыльном растворе, очистить и вытереть насухо, в посудомоечной машине мыть пластины не рекомендуется.
Частота процедуры зависит от того насколько активно вы используете гриль. Несмотря на то, что пластины постоянно контактируют с открытым огнем, срок их службы весьма продолжителен, гарантия на них составляет 2 года, но на практике они способны прослужить гораздо дольше. Чтобы продлить срок службы рекомендуется устанавливать их на гриль только хорошо протертыми и сухими.
Еда не пригорает
Третий важный момент – уменьшение вспышек пламени. Пластины не дают жиру стекать и контактировать с огнем, соответственно еда больше не пригорает, а процесс приготовления становится безопасней.
Количество пластин идущих в базовой комплектации соответствует количеству горелок, а когда они придут в негодность, можно просто заменить их на новые.
Количество пластин идущих в базовой комплектации соответствует количеству горелок, а когда они придут в негодность, можно просто заменить их на новые.
