В сравнении Чтобы ваши товары
в сравнении сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

В избранном Чтобы ваши избранные
товары сохранились.
Зарегистрируйтесь

Регистрация

Смокер

Смокеры — по сути являются коптильнями и грилями одновременно. Обычно, в смокере несколько разноуровневых решеток или зацепов на которые выкладывается мясо или рыба. Смокеры могут быть как классические дровяные, так и угольные, газовые или даже электрические. Независимо от источника тепла, для правильного копчения требуется использование дров или щепы ароматных сортов, таких как: ольха, бук, яблоня, дуб и другие.

Товары из статьи

Данная модель является одной из крупнейших коптильней в своем классе. Большая зона приготовления 86 х 44 см.

Решетки из нержавеющей стали с фарфоровым покрытием, легко очищаются.

Большие колеса обеспечивают легкую маневренность, удобная передняя полка обеспечивает место для аксессуаров.

Датчик температуры расположен на крышке и позволит контролировать температуру приготовления.

54 900 руб.

Необычный дизайн придаст вашему участку яркое, оранжевое пятно в виде гриля-коптильни. Большая поверхность приготовления 54.5 см. Уникальная система управления воздушным потоком обеспечивает постоянный и точный контроль температуры копчения.
Решетка для приготовления пищи из стали с фарфоровым покрытием, обеспечивают легкую очистку.

Тяжелая стальная конструкция обеспечивает долговечность. Откидная крышка с прокладкой для герметичного уплотнения. Большой поддон для золы. Резиновая ручка легко захватывается и остается прохладной на ощупь. Боковая полка для хранения инструментов и принадлежностей

Инструменты для копчения: 3 вешалки для мяса, 9 крючков для мяса, и рассеиватель тепла.
Емкость для угля вмещает достаточно топлива для 15-ти часового копчения.

Коптильня и гриль два в одном Oklahoma Joe's Drum Bronco PRO, легкая в использовании, с ней справится и новичок, но своим функционалом порадует даже требовательных профессионалов.


74 900 руб.

Угольная коптильня-гриль. Под двумя решетками расположена емкость для воды и ниже топка для угля или дров, в которую также добавляется щепа для копчения. На крышку и котел, покрытые фарфоровой эмалью распространяется гарантия на 10 лет. Две хромированые решетки диаметром 47 см. Крышка со встроенным термометром имеет удобную ручку. Огнестойкая дверца и нижний поддон для золы. Защитный чехол в комплекте. Цвет черный. Сделано в США.

39 900 руб.

Универсальный гриль-коптильня “три-в-одном”: газовый гриль, ростер и коптильня. Съемная решетка Infrared запатентованной формы предотвращает вспышки капающего жира и превращает The Big Easy в полноценный инфракрасный газовый гриль. Добавив щепу для копчения в специальный отсек, Вы превращаете гриль в коптильню. А в специальной корзине можете обжаривать ребрышки, курицу или мясо весом до 10 кг без единой капли масла. Big Easy очень прост в использовании и не занимает много места. Произведен на заводе Char-Broil в Китае.

37 900 руб.

Вертикальная угольная шкаф-коптильня Broil King® VERTICAL CHARCOAL SMOKER — традиционный для России вид вертикальной коптильни с надёжной проверенной годами конструкцией. Шкаф разделен на 2 камеры. Внутри основной верхней камеры находится 4 нержавеющие решетки 38х32 см, решетка для ребрышек и крючки для подвешивания продуктов. В нижней части расположена решетка для угля поддон для щепы и емкость для воды. Меняя каждый раз тип опилок, жидкости (вода, сок, вино, пиво) и температуру приготовления, вы получаете новый вкус при неизменной сочности блюд. Вертикальный угольный шкаф коптильня Broil King® VERTICAL CHARCOAL SMOKER — это отличный выбор для любителей настоящего барбекю, заядлых охотников, грибников, и рыболовов. Гриль изготовлен в США, обладает отличной гарантией и прослужит многие годы.

64 900 руб.

Коптильня-гриль Apollo AS200K – это удобный многофункциональный агрегат от канадского бренда NAPOLEON. Здесь и вертикальная двухъярусная коптильня для сухого и влажного копчения и традиционный угольный гриль. Корпус Apollo AS200K выполнен из стали покрытой фарфоровой эмалью, которая обеспечивает ему дополнительную защиту от механических и атмосферных воздействий. Корпус состоит из классического гриля с крышкой и двух съемных ярусов для копчения, которые устанавливаются с помощью защелок и так же легко снимаются. Убрав их, вы получаете компактный гриль, который легко можно перевозить в машине и брать на природу. В верхней крышке гриль-коптильни находится перекладина с 5 крючками для продуктов. Чтобы контролировать процесс копчения здесь предусмотрены отверстия для термощупа и регулируемые отверстия для вентиляции. В самой крышке установлен датчик температуры и вентиляционное отверстие.

34 900 руб.

Угольная коптильня-гриль. Уникальная вертикальная модель 3-в-1: от двухъярусной коптильни до классического гриля.

Под двумя решетками расположена емкость для воды и ниже топка для угля или дров, в которую также добавляется щепа для копчения. На крышку и котел, покрытые фарфоровой эмалью распространяется пожизненная гарантия.

Две хромированные решетки диаметром 48 см.

В верхней крышке перекладина с пятью крючками для крепления мяса и рыбы.

Крышка со встроенным термометром имеет удобную ручку.

Фиксация ярусов коптильни между собой осуществляется замками-защелками.

Складные ручки обеспечивают удобную транспортировку и хранение.

Цвет черный.

Сделано на заводе Napoleon в Китае.

46 900 руб.
Коптильня Oklahoma Joe's Reverse Flow
Новинка
Рекомендуем

Наслаждайтесь улучшенной производительностью и универсальными возможностями с коптильней Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow.

Оклахома Джо - культовый американский смокер не нуждающийся в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, уже больше 30 лет производит легендарные американские коптильни. На них многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США, включая Jack Daniels World Championship.

Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме (офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.

- выходную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.

- установлены жаростойкие ручки на коптильной камере и на очаге.

- просторная дополнительная полка на всю длину коптильной камеры

- термометр встроенный в крышку. Опционально есть возможность установить второй термометр

- металл 4 мм, что позволяет пользоваться не только углем но и дровами

Вес - 82 кг

Гарантия 2 года

59 900 руб.
угольная коптильня с гидрозатвором

Угольная коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов: рыбы, мяса, птицы и другие продукты, на открытом воздухе.
Гидрозатвор, которым оснащена данная коптильня, позволит Вам коптить не только на улице, но и дома. Короб и крышка изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

7 800 руб.

Почему покупают в California

Два магазина в Москве
Быстрая доставка по всей России
Только профессиональные консультанты
Бесплатная сборка грилей для Москвы и области
Дополнительная забота от California
Лучшие цены и скидки по клубной карте California
Ленинский проспект
5-й Донской проезд, 15с13
с 10 до 21, ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69, 8-968-955-87-33
на Ярославке
1-й километр Ярославского шоссе, ТРЦ "XL".
с 10 до 21 ежедневно Телефон: 8-495-995-85-69
По Москве - бесплатно, при заказе от 10 тысяч рублей!
По Московской области - бесплатно, при заказе от 30 тысяч рублей!
По остальным регионам России - бесплатно отправим транспортной компанией до Вашего города, при заказе от 40 тысяч рублей.
В особо удаленные населенные пункты - подберем самый удобный и экономичный способ доставки.
Наши консультанты прошли обучение на специальных курсах компаний-производителей и профессионально разбираются во всех деталях продаваемых грилей. 
Они не просто настоящие эксперты с многолетним опытом, но и большие энтузиасты гриллинга - жарят сами и регулярно!
Для покупателей из Москвы и ближайшего Подмосковья сборка и подключение гриля СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО. Но и самостоятельно собрать гриль из коробки совсем несложно. В коробке всегда есть подробная инструкция! Если же консультация все таки потребуется, звоните нашим экспертам и мы обязательно поможем.
Техника есть техника и с ней иногда возникают проблемы. Если это случилось, наш сотрудник в течении 24 часов постарается решить проблему самостоятельно или свяжется с уполномоченным представителем производителя. И будет сопровождать ваше обращение вплоть до окончательного решения вопроса. Нам не все равно! 
Мы предлагаем своим покупателям особую клубную карту California. С ней вы получаете дополнительную скидку на все последующие покупки. Не виртуальные бонусы или баллы. Просто настоящую дополнительную скидку. Кроме того, вы всегда будете в курсе наших акций, сезонных распродаж и сможете получать приятные подарки.