Газовый гриль Broil King Crown 490

Газовый гриль Crown 490 - это предложение для людей, которые ищут лучшие технологии! Интуитивно понятное управление и функциональность гарантируют отличные результаты – так много зависит от оборудования, на котором мы готовим!

Котел и крышка гриля изготовлены целиком из литого алюминия. Данная конструкция максимально эффективно удерживает тепло и обеспечивает лучшую конвекцию.

Встроенный в крышку термометр Accu-Temp.

Гриль оснащен четырьмя газовыми горелками Dual-Tube из нержавеющей стали общей мощностью 11.4 кВт. Регулятор горелок позволяет подбирать оптимальную температуру для готовки самых разных блюд. 

Электронная система розжига Sure-Lite от двойных электродов. Регулятор горелок позволяет подбирать оптимальную температуру для готовки самых разных блюд. 

Фирменные пластины для горелок Flav-R-Wave обеспечивают быстрый и равномерный нагрев решетки. Они защищают продукты от подгорания, предотвращая вспышки огня. Улавливая сок и жир, они выпаривают их, делая блюда более сочными и ароматными.

Двусторонние решетки – характерная черта моделей Broil King. Они делятся на коническую сторону и сторону желоба.
   Коническая сторона позволит вам приготовить идеальный стейк с характерной сеткой. Благодаря тому, что поверхность, получающая тепло от горелок, в несколько раз больше поверхности, передающей его мясу, можно не опасаться, что ваши стейки подгорят.
   Сторона желоба позволяет жарить на гриле более жирные куски мяса, например, свиную шейку. Растопленный жир и маринад скапливаются в полостях решетки, откуда испаряются обратно в мясо, придавая ему дополнительный аромат и сохраняя сочность.

Газовый гриль Broil King Crown 490 также предлагает возможность расположения решеток под углом . В результате жир и маринады сливаются еще эффективнее с помощью капельной системы. Это дополнительная защита от чрезмерного пламени и, как следствие, пригорания пищи. В грилях Baron есть места для поддержки решетки и достаточно придвинуть к ним решетку, чтобы установить ее под углом.

Размер основной чугунной решетки – 65 х 44 см. Рабочей поверхности гриля достаточно для приготовления до 8 порций стейков, но кроме традиционной жарки на гриле здесь можно готовить практически любые блюда – от овощных рагу до пиццы. Решетка для подогрева 64 х 17 см.

Гриль устроен так, чтобы максимальное количество жира и пищевых соков испарялось и придавало блюдам дополнительный вкус и аромат. А все излишки попадают в специальный поддон, который легко вынимается и так же легко моется.

Дополнительным преимуществом является боковая горелка на которой Вы можете приготовить суп, гарнир или соус, параллельно готовки основного блюда. Мощность горелки 2.7 кВт, диаметр 20 см. При закрытой крышки горелки - пристолье можно использовать как рабочую поверхность. 

Задняя горелка мощностью 4.4 кВт с электрическим вертелом в комплекте. Конструкция включает в себя небольшой электромотор, работающий от внешнего источника питания. Вилки можно мыть в посудомоечной машине. Вертел с электрическим приводом, медленно вращается в зоне обжарки, обеспечивая румяную хрустящую корочку снаружи и нежное сочное мясо внутри. Дополнительно Вы можете приобрести разнообразные аксессуары к вертелу. 

Шкаф с дверцами и полками из стали. Удобное пластиковое дно вмещает газовый баллон.
Габариты гриля с закрытой/открытой крышкой (ШхГхВ): 136 х 58/67 х 117/147 см.