Прямоугольный камень для пиццы Broil King обеспечивает равномерный прогрев и идеально хрустящую корочку.
Камень изготовлен из кордиерита — пористого огнеупорного материала, который аккумулирует тепло и вытягивает лишнюю влагу из теста, поэтому основа пиццы пропекается равномерно, а начинка остаётся сочной.
Прямоугольная форма занимает место двух решёток гриля и позволяет готовить не только классические круглые пиццы, но и хлеб, фокаччу и выпечку произвольных форм и размеров.
Совместим с грилями Broil King полного размера, в том числе серий Baron и Crown.