Камень Monolith для пиццы для гриля Junior/ICON

Monolith
201025
5600,00
₽
Камень для пиццы Monolith из кордиерита для грилей Junior и ICON

Превратите свой керамический гриль Monolith в полноценную каменную печь. На камне удобно готовить домашнюю пиццу, сытный тарт фламбе, хлеб и другую выпечку.

Кордиерит выдерживает высокие температуры, а пористая поверхность впитывает лишнюю влагу из теста и обеспечивает хрустящее основание выпечки. Камень обладает хорошими антипригарными свойствами и легко чистится после готовки.

Лучший результат достигается при одновременном использовании отсекателя жара (дефлектора) — он предотвращает перегрев основания камня.

Рекомендация по применению: поместите камень с разделителем на решётку и доведите температуру в гриле примерно до 300–340 °C.