Планча стальная Monolith для гриля Classic

Monolith
207020-C
44700,00
₽
Стальная планча толщиной 8 мм превращает гриль Monolith Classic в плиту теппаньяки. На массивной пластине удобно готовить большие куски мяса, гарниры, десерты и многое другое.

Специальная форма позволяет использовать планчу не снимая крышку гриля. По краю идёт кант: масло и соки сливаются через отверстие в лотки-жиросборники, рабочая поверхность остаётся чистой.

Планча даёт перепад температуры от центра к краю, поэтому на ней можно одновременно готовить блюда с разными режимами. В центре — самая горячая зона для продуктов, требующих прожарки; ближе к краям пищу удобно доводить до нужной температуры или держать в тепле.

При первом использовании планчу нужно хорошо прогреть, чтобы удалить технологические загрязнения со стали.